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貴州生活科普 | 一次性飯盒可以放微波爐加熱嗎?

發(fā)布時(shí)間: 2023-02-06 11:00:32

新聞來(lái)源: 長(zhǎng)沙福之格環(huán)??萍及l(fā)展有限公司

生活科普 | 一次性飯盒可以放微波爐加熱嗎?
一次性飯盒
可以放微波爐嗎?
在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),很多人無(wú)暇自己做飯。因此,經(jīng)常吃一次性飯盒的外賣成了一種習(xí)慣,偶爾飯菜涼了,必須要用到微波爐加熱。所以,一次性飯盒能不能放到微波爐加熱呢?加熱后食用對(duì)身體有沒(méi)有害呢?
總的來(lái)說(shuō),只要不含金屬材料的器皿都可以放進(jìn)微波爐加熱。比如一次性餐盒,泡沫塑料,紙品,方便面碗,都是可以加熱的。但是,加熱后是否安全,這個(gè)就另當(dāng)別論了,我們看一下用微博爐加熱應(yīng)該注意什么呢?

01

 塑料一次性餐具
 認(rèn)準(zhǔn)「PP」標(biāo)識(shí)
許多外賣商家都喜歡用塑料一次性盒子來(lái)打包飯菜,然而不是所有的塑料一次性盒子都可以放到微波爐里加熱的。
大部分塑料盒上都會(huì)有一個(gè)三角標(biāo)識(shí),上面還會(huì)標(biāo)有數(shù)字。
有些人誤以為這里的數(shù)字是代表塑料盒可以重復(fù)使用幾次:「1」代表只能用一次,「2」代表可以用兩次……
但實(shí)際情況并不是這樣的,這里的數(shù)字是代表塑料容器的材質(zhì)。制作材質(zhì)不同,使用上禁忌上也不同。有的不耐高溫,有的不易清洗……
而耐高溫、適合微波爐加熱的材質(zhì)只有一種,那就是聚丙烯(PP),塑料材質(zhì)辨識(shí)碼為「5」,如下圖所示。
所以,在把外賣放進(jìn)微波爐里前,一定要查看塑料餐盒上是否有「PP」或三角箭頭上是否標(biāo)有「5」的標(biāo)識(shí)。
如果一次性餐盒上沒(méi)有相應(yīng)標(biāo)識(shí),更好換一個(gè)適合微波爐的容器進(jìn)行加熱。
當(dāng)然,即便是可以微波加熱的外賣盒,加熱一次之后也不建議再次使用了。微波加熱和食物中本來(lái)的油脂,都會(huì)讓包裝盒中一些可能對(duì)身體有害的物質(zhì)加速遷出。并且,外賣盒的材料也相對(duì)比較薄和脆,不太適合重復(fù)使用。
02
 紙質(zhì)一次性餐具

 注意有無(wú)塑料覆蓋膜

除了塑料一次性餐盒,也有不少餐廳選擇紙質(zhì)的一次性餐具來(lái)打包食物。

一般來(lái)說(shuō),質(zhì)感啞光,沒(méi)有塑料膜的這一類包裝盒是可以放進(jìn)微波爐的。



這類餐具是用甘蔗渣、秸稈等原料制作,它更大的優(yōu)勢(shì)就是安全性高一些,使用的技術(shù)比較接近造紙技術(shù)。質(zhì)量比較過(guò)關(guān)的產(chǎn)品,還可以放進(jìn)微波爐里加熱。



但是紙板制作加塑料覆膜這種餐具,盡量不要放進(jìn)微波爐里加熱。



我們常見(jiàn)到的紙杯、方便面桶、牛皮紙餐具,都屬于這一類餐具。

圖片

這類餐具內(nèi)部覆膜所用到的塑料膜大多是 PE 淋膜材質(zhì)的,隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),使用可降解的 PLA 淋膜餐具的商家也越來(lái)越多。但這些覆膜都不耐高溫,不適合放進(jìn)微波爐加熱。



圖片

除了這類餐具外,有的貼心商家為了防止湯汁外濺,往往會(huì)在外賣盒外面包裹一層保鮮膜。



保險(xiǎn)起見(jiàn),盡量把保鮮膜撕去再進(jìn)微波爐。因?yàn)椴磺宄碳矣玫氖?PE 聚乙烯保鮮膜,還是 PVC 保鮮膜。PE 可以進(jìn)微波爐,PVC 則不能(增塑劑會(huì)遷出)。


如果擔(dān)心微波加熱時(shí)湯汁飛濺,可以自己用包裝上聲明可以進(jìn)微波爐的保鮮膜包一層,或者用微波遮罩蓋上。
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